“早點(diǎn)”來淀山湖,見一“面”

北風(fēng)呼呼地吹
你的胃在呼喚一碗
能從頭暖到腳的
熱湯面嗎?
是時(shí)候出動(dòng)
用一碗滾燙鮮美的熱面
對(duì)抗降溫
治愈打工人的“班味兒”靈魂了!
快來淀山湖
尋找冬日里最治愈的“一面”之緣

在湖景相伴的星級(jí)酒店
吃一碗地道的奧灶面
是視覺與味覺的雙重盛宴
這里的味道
可是嚴(yán)格遵循非遺奧灶館的傳統(tǒng)工藝



湯清而不寡,鮮得柔和
現(xiàn)炒的澆頭更是點(diǎn)睛之筆
這碗面
堪稱“面條界的優(yōu)雅永不過時(shí)”

在星級(jí)酒店
吃碗接地氣的非遺面
這體驗(yàn)感直接拉滿!
溫馨提醒:在酒店食光全日餐廳的自助早餐、零點(diǎn)菜單及采悅軒中餐廳本地菜單,都能解鎖這碗匠心非遺面。


寒風(fēng)凜冽時(shí)
沖進(jìn)艾里中心的淀·灃林食堂
從一碗面開始,溫暖全天
自制的面條麥香四溢
甘甜的熱湯一口下去
冬日的寒氣仿佛從舌尖開始融化




好面配好澆頭
咸香爽滑的咸菜小肝腸
是驅(qū)寒的開胃首選
鹵香虎皮鳳爪
熱鹵香氣撲鼻
還有經(jīng)典的炸大排、爆魚……
這里簡(jiǎn)直是“全日制熱量快樂站”

再點(diǎn)上一份
店家自制的酸菜魚
便是冬日里穩(wěn)穩(wěn)的小確幸


不必講究排場(chǎng)
只求一口直抵人心的熱乎氣
食味快餐
給你最扎實(shí)的冬日能量

人氣Top組合
紅湯面+炸大排!
剛出鍋的炸大排外皮金黃酥脆
肉香四溢,搭配熱湯面
香到跺jio!





還有紅湯面+白斬雞組合
雞肉嫩滑,雞皮爽脆
暖而不膩
這里熱氣繚繞、人聲鼎沸
是淀山湖最有生命力的
冬日煙火畫卷


“冬天一碗羊肉湯,神仙路過也不換”
老張家的藏書羊肉面
是大家心中無可替代的冬日符號(hào)



羊肉湯搭配醬油拌面
湯色乳白,鮮美醇厚
最大程度保留羊肉的本真香氣
先喝湯,再吃肉,最后嗦面
是儀式感十足的溫暖三重奏

深冬時(shí)節(jié)
店里生意格外火爆
建議早點(diǎn)來“搶”這碗面
去晚了可能真的會(huì)“拍大腿”!


“奧灶面泡泡餛飩店”
(原名“蘇尋記”)
一家店讓你同時(shí)打卡
江南面食兩大經(jīng)典!

泡泡餛飩因形態(tài)得名
煮熟后像一只只圓滾滾的泡泡
漂浮在湯面上
皮子入口細(xì)滑,近乎融化
湯底常以豬油和蔥花提香
清晨來一碗
能從胃里暖到心里

冬日點(diǎn)單秘籍:一碗紅湯奧灶面或泡泡餛飩,搭配招牌炸大排,飽腹十足,暖胃暖身,選擇困難癥直接被治愈。
北風(fēng)呼嘯,萬物蟄藏
唯有對(duì)美味的渴望,愈加熱烈
這個(gè)冬天,別只窩在家里
早點(diǎn)來淀山湖
見一“面”吧!
熨帖你的胃,溫暖你的心
你,今天準(zhǔn)備
“翻牌”哪一碗?
綜合 | 尚美淀山湖
編輯 | 林炎
責(zé)任編審 | 黃蕾
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